Viajar a Sudáfrica por libre: todos los «truquis»
La guía para preparar un viaje a Sudáfrica por libre:
Vuelos, documentación, seguro, dinero, internet, coche, vacunas, botiquín y mucho más.
¿Dónde está Sudáfrica?
Sudáfrica está abajo del todo.
Si. Como su propio nombre indica está en el Sur de África.
A un lado tiene el Océano Atlántico y al otro, el Índico.
Ahora que ya tenemos localizada Sudáfrica en el continente, vamos a hacer un poquito de zoom 👇
Sudáfrica es un país enorme: más de 1,2 millones de km² y una barbaridad de paisajes, desde costas e infinitas playas hasta montañas, desiertos, viñedos, grandes ciudades y, por supuesto, sabana y fauna salvaje.
👀 PREGUNTA DE QUESITO AZUL EN EL TRIVIAL:
¿Cuántas capitales tiene Sudáfrica?
🅐 Una
🅑 Dos
🅒 Tres
Respuesta correcta: 🅒 Tres.
Pretoria es la capital administrativa, Ciudad del Cabo la legislativa y Bloemfontein la judicial.
¿Cómo te quedas?
Nuestra ruta por Sudáfrica
Las distancias en Sudáfrica son grandes.
Créenos, más de lo que parecen.
Nosotros hicimos esta ruta en 2 semanas… y vamos a ser sinceros: nos pareció una matada.
Se puede hacer, sí. Pero Sudáfrica es enorme y las distancias, los vuelos internos, los cambios de coche y los días de carretera terminan pasando factura.
Si volviéramos a organizar este viaje, le daríamos entre 18 y 21 días. Así podríamos mantener prácticamente la misma ruta, pero con más tiempo para disfrutar de cada lugar y, sobre todo, con menos sensación de estar corriendo de un punto a otro.
| 📍 Qué ver | Recomendación | Cómo moverse | Para qué | 🔎 Más info |
|---|---|---|---|---|
| ✈️ Ciudad del Cabo | 3-4 días | 🚗 Coche de alquiler | Para conocer la ciudad y alrededores | Guía de Ciudad del Cabo (en preparación) |
| Ruta Jardín (Garden Route) | 5-6 días | 🚗 Coche de alquiler | Para recorrer la Ruta Jardín hasta Port Elizabeth | Nuestra Ruta Jardín ( EN PREPARACIÓN) |
| ✈️ Port Elizabeth → Johannesburgo | 1 día | Vuelo interno | Para devolver el coche, volar hasta Johannesburgo y recoger el 2º coche de alquiler. | |
| Ruta Panorama | 2-3 días | 🚗 2º coche de alquiler | Para recorrer la Panorama Route | Cómo hacer la Ruta Panorama (en preparación) |
| Parque Nacional Kruger | 4-5 días | 2º coche de alquiler + game viewers | Safari por libre por el parque | Guía 👉 Safari por libre en Kruger |
| ✈️ Johannesburgo → Vuelta a casa | 2 días | Vuelo internacional | Para vuelos, desplazamientos, posibles imprevistos o descansar. |
⭐ CONSEJO OYM: Esta no es la única forma de recorrer Sudáfrica, ni pretendemos que lo sea. Es simplemente la ruta que hicimos nosotros, adaptada a nuestra experiencia. Si volviéramos a organizar el viaje, le añadiríamos unos días más y lo plantearíamos en torno a 18-21 días (como te mostramos en la tabla). No para añadir más lugares, sino para disfrutar mejor los que ya están en la ruta.
Cómo llegar a Sudáfrica
Los principales puntos de entrada para un viaje como el nuestro son Ciudad del Cabo (CPT) y Johannesburgo (JNB).
En nuestro caso, volamos hasta Ciudad del Cabo.
Después de dedicarle unos días a esta ciudad, recorrimos la Garden Route (Ruta Jardín) hasta Port Elizabeth (Gqeberha).
Una vez allí, volamos a Johannesburgo para continuar hacia la Ruta Panorama y Kruger.
¿A qué aeropuerto volar?
Dependerá de la ruta que quieras hacer.
Si vas a empezar por Ciudad del Cabo, lo más lógico es buscar vuelos a Cape Town International Airport (CPT).
Si tu viaje se centra en Kruger o quieres empezar por el interior del país, puedes volar a Johannesburg O. R. Tambo International Airport (JNB) y desde allí continuar en coche o enlazar con un vuelo hacia otros destinos.
⭐ CONSEJO OYM: Antes de comprar el vuelo, mira primero la ruta completa que quieres hacer. En un país tan grande, el aeropuerto de llegada y el de salida no tienen por qué ser el mismo.
Nosotros utilizamos Skyscanner para comparar fechas, aeropuertos y combinaciones de vuelos antes de reservar. Es especialmente útil si tienes cierta flexibilidad, porque cambiar un par de días puede hacer bastante diferencia en el precio.
Alquilar coche en Sudáfrica
Alquilar un coche es, para nosotros, una de las mejores formas de recorrer Sudáfrica por libre.
Te da libertad para parar donde quieras, adaptar el recorrido y, sobre todo, disfrutar del camino.
Y créenos: en Sudáfrica, el camino también forma parte del viaje. Si no nos crees, echa un vistazo aquí 👉 Roadtrip por Sudáfrica
Nosotros hicimos algo que repetiríamos: alquilamos dos coches diferentes.
1ª etapa: Ciudad del Cabo – Port Elizabeth.
Visitamos Ciudad del Cabo y después ponemos rumbo a Port Elizabeth por la Ruta Jardín.
Volamos hasta Johannesburgo.
2ª etapa: Johannesburgo.
Recorremos a Panorama Route y hacer un safari por libre en Kruger.
¿Por qué dos coches?
Porque así aprovechamos mejor la ruta: entramos por Ciudad del Cabo, salimos por Johannesburgo y utilizamos cada día para viajar, no para perder tiempo en aeropuertos.
Puedes comparar precios y condiciones entre distintas compañías desde aquí 👇
¿Qué necesitas saber antes de alquilar?
| 🚗 Antes de alquilar | Lo que necesitas saber |
|---|---|
| ¿Por qué lado se conduce? | Por la izquierda. El volante está a la derecha y al principio necesitarás unos kilómetros para habituarte. Nos pasa a todos… |
| Límites de velocidad | Como referencia general: 60 km/h en ciudad, 100 km/h en carreteras secundarias y 120 km/h en autopistas, siempre respetando la señalización de cada vía. |
| Permiso de conducir | Lleva tu permiso original y en vigor. Para viajeros internacionales, las condiciones pueden variar según la compañía de alquiler. Nosotros recomendamos llevar también el Permiso Internacional de Conducción, especialmente porque algunas compañías lo recomiendan o pueden solicitarlo como traducción. Y recuerda que el permiso internacional no sustituye a tu permiso de conducir, hay que llevar ambos. |
| Tarjeta de crédito | Comprueba las condiciones de la compañía: normalmente necesitarás una tarjeta a nombre del conductor para la fianza y posibles cargos. |
| Seguro y franquicia | No te fijes únicamente en el precio del alquiler. Antes de reservar, conviene comprobar varios factores. 👉 Si quieres saber cómo ahorrar en el alquiler de un coche y en qué fijarte antes de reservar, te lo contamos paso a paso en nuestra guía: Cómo ahorrar en el alquiler de coches: trucos para pagar menos y evitar sorpresas |
| Peajes | Hay carreteras de peaje. Comprueba antes de recoger el coche cómo gestiona la compañía los peajes y qué cargos administrativos puede aplicar. |
| ¿Necesitas un 4×4? | Para una ruta como la nuestra, no. Un turismo convencional es suficiente para Ciudad del Cabo, Ruta Jardín y Panorama Route. |
| ¿Y para Kruger? | No, para Kruger tampoco necesitas un 4×4. Las carreteras turísticas del parque son asfaltadas o de grava en buen estado. El límite es 50 km/h en carreteras asfaltadas y 40 km/h en las de grava. |
| ¿Qué coche elegir? | Más que buscar el coche más barato, piensa en espacio para el equipaje, comodidad y maletero. Vas a pasar bastantes horas dentro. Y sí, ese maletero tiene que ser capaz de convivir con tus maletas… |
👉 Por si todavía te queda alguna duda, puedes cotillear este artículo sobre nuestra experiencia alquilando coche en Sudáfrica
Antes de viajar a Sudáfrica: todo lo que necesitas preparar
¿Necesito visado para viajar a Sudáfrica?
Si tienes pasaporte español, tenemos buenas noticias: no necesitas solicitar un visado para viajar a Sudáfrica por turismo durante estancias de hasta 90 días.
⚠️ Un detalle importante: comprueba los requisitos antes de volar
Los requisitos de entrada pueden cambiar, así que antes de viajar conviene comprobar la información actualizada en las páginas oficiales de las autoridades sudafricanas y en las recomendaciones de viaje del Ministerio de Asuntos Exteriores de España.
Nosotros somos muy de llevar los deberes hechos antes de subir al avión. Que una cosa es la emoción de empezar un viaje y otra descubrir en inmigración que tu pasaporte no cumple con los requisitos de entrada en el país.
COMPUEBA QUE TU PASAPORTE:
- Esté en vigor y tenga una validez de al menos 30 días después de la fecha prevista de salida de Sudáfrica.
- Tenga al menos 2 páginas en blanco.
- Además, se exige disponer de un billete cerrado de salida de Sudáfrica, ya sea de vuelta o hacia otro destino.
💡 CONSEJO OYM: Guarda una copia digital de tu pasaporte, billetes y reservas importantes en un lugar al que puedas acceder aunque pierdas el móvil o la documentación.
¿Es obligatorio contratar un seguro de viaje para Sudáfrica?
Bueno… depende. ¿Te imaginas que el recuerdo más caro de tu viaje a Sudáfrica no sea un safari, sino una factura médica inesperada?
Nosotros lo tenemos claro: en nuestro viaje sudafricano pasamos muchas horas conduciendo, hicimos un safari, cogimos vuelos internos, cruzamos pasarelas colgantes en Tsitsikama e improvisamos entre cascadas en La Ruta Panorama.
Lo único que no dejamos al azar fue el seguro de viaje.
Nosotros viajamos siempre con IATI Seguros, porque ofrece coberturas médicas amplias, asistencia 24 horas y opciones adaptadas a diferentes tipos de viaje. Así que, antes de lanzarte a fotografiar elefantes, échale un ojo a 👉 NUESTRA GUÍA SOBRE IATI SEGUROS
Además, si reservas tu seguro desde nuestro enlace, tendrás un 5 % de descuento
Carnet de Conducir Internacional
Para conducir en Sudáfrica, Exteriores recomienda viajar con el permiso internacional de conducir.
No sustituye a tu permiso español, sino que debes llevarlo junto con tu carnet de conducir y tu pasaporte.
Y tranquilidad! Conseguirlo es más sencillo que conducir por la izquierda…
¿Cómo conseguir el permiso de conducir internacional?
Puedes solicitarlo a través de la DGT:
- 💻 Online: necesitas acceder con Cl@ve, DNI electrónico o certificado digital.
- 🏢 Presencialmente: puedes solicitarlo en cualquier Jefatura u Oficina de Tráfico, con cita previa
El permiso tiene una validez de un año y actualmente el trámite cuesta 10,51 €.
Si lo solicitas online, la DGT indica que estará preparado para recogerlo en unos dos días.
👉 Solicitar el permiso internacional en la DGT
Salud viajera en Sudáfrica
Antes de poner rumbo a Sudáfrica hay una parada que nosotros no nos saltaríamos: un Centro de Vacunación Internacional.
No se trata de llegar allí y pedir que nos vacunen contra medio planeta por si acaso.
Las recomendaciones sanitarias dependen de factores como la ruta que vayas a hacer, la duración del viaje, el tipo de alojamiento y tus propias circunstancias.
En nuestro artículo te contamos con más detalle cómo preparar esta parte del viaje y cómo pedir cita en un Centro de Vacunación Internacional 👇
El botiquín perfecto para viajar a Sudáfrica
En un viaje por Sudáfrica, entre kilómetros de carretera, rutas por la naturaleza y días de safari, nuestro botiquín va preparado para solucionar esos pequeños dramas del camino: medicamentos habituales, material básico de primeros auxilios, algo para las molestias más comunes y, por supuesto, productos para las picaduras y la deshidratación.
Además, aquí hay algo que tenemos muy en cuenta: no siempre vas a tener una farmacia a la vuelta de la esquina. Por eso tenemso que buscar el equilibrio entre llevar lo necesario sin convertir el botiquín en una segunda maleta.
Si quieres ver exactamente qué llevamos nosotros en el botiquín de viaje, no puedes perderte este artículo👇
¿Cómo pago durante mi viaje a Sudáfrica?
La moneda de Sudáfrica es el rand sudafricano (ZAR) y, para viajar por el país, las tarjetas están bastante extendidas. Hoteles, restaurantes, supermercados, gasolineras y la mayoría de establecimientos turísticos suelen aceptar pago con tarjeta.
Aun así, nosotros somos partidarios de llevar algo de efectivo en rands para pequeños gastos, lugares donde no acepten tarjeta o por si aparece ese maravilloso momento en el que la tecnología decide tomarse el día libre.
Si quieres saber qué tarjetas utilizamos para viajar y cómo evitamos pagar comisiones innecesarias, te lo contamos en nuestra guía sobre 👉 LAS MEJORES TARJETAS PARA VIAJAR SIN COMISIONES
Descuentazos para contratar las mejores tarjetas
Recuerda que por ser lector de OYMT, tienes 15 € de regalo al hacer tu primera compra superior a 20 €.
Recuerda, por formar parte de OYMT, disfrutarás de diferentes ventajas.
¿Qué SIM o eSIM comprar para viajar a Sudáfrica?
¿Puedo llamar a mi madre en mitad de un safari?
Por supuesto.
Estar al otro lado del mundo no significa desaparecer del mapa. Con una buena conexión, puedes llamar, mandar audios interminables y contarle a tu madre que estás delante de un león mientras ella sigue preguntándote que si has comido.
Nosotros usamos la eSIM de Saily para hacer el viaje mucho más fácil. Se activa en minutos, funciona nada más aterrizar y te olvidas del roaming.
Con datos desde el minuto uno puedes utilizar Google Maps, consultar reservas, buscar información, traducir, pedir ayuda o encontrar el camino mientras recorres Sudáfrica por tu cuenta.
👉 Puedes conseguir un 15 % de descuento en Saily con nuestro enlace.
No te olvides de…
…esas cosas que cuando las necesitas, bendices el día que decidiste meterlas en la mochila:
- Adaptador de enchufes: En Sudáfrica los enchufes son diferentes a los europeos, así que mejor llevar un adaptador universal y olvidarse de dramas eléctricos. 👉 Este es el adaptador universal que utilizamos nosotros
- Power bank. Cuando pasas muchas horas en carretera, haciendo un safari o recorriendo parques naturales, quedarte sin batería puede ser una faena. 👉 Esta es nuestra batería externa
- Repelente de mosquitos. Especialmente si vas a visitar zonas de riesgo de malaria, como Kruger.
- Gorra o sombrero. Vas a pasar bastante tiempo al aire libre y el sol puede pegar con ganas.
- Gafas de sol
- Gel hidroalcohólico. No siempre que vayas a comer, vas a poder lavarte las manos en condiciones.
- Prismáticos. No son imprescindibles, pero para un safari pueden marcar una diferencia enorme entre “creo que aquello es un pájaro” y “¡MIRA, UN ÁGUILA!
- Algo de efectivo en rands. Aunque la tarjeta está muy extendida, siempre es buena idea llevar algo de efectivo para pequeños gastos o por si la tarjeta decide tomarse el día libre.
- Una chaqueta. Sí, estás en África. Sí, puede hacer frío. Especialmente en los safaris de primera hora de la mañana.
- Una funda impermeable para el móvil. Especialmente útil en excursiones en barco, playas y días de lluvia.
- Copia de documentos importantes. Pasaporte, permiso de conducir, seguro, reservas y billetes. Nosotros llevamos copia digital de todo.
- Si alquilas coche, recuerda que en Sudáfrica se conduce por la izquierda.
¿Y los cortes de luz? Cuando fuimos nosotros eran bastante habituales y el load shedding formaba parte del día a día. Actualmente la situación ha mejorado muchísimo y ya no se producen cortes generalizados como entonces, pero un power bank sigue siendo uno de esos objetos que agradeces llevar cuando estás viajando por libre.
¿Qué es la Wild Card y merece la pena?
Si vas a visitar varios parques nacionales durante tu viaje por Sudáfrica, echa un vistazo a la Wild Card antes de pagar las entradas una a una.
La Wild Card permite entrar durante 365 días en los parques y reservas incluidos en la modalidad que elijas (SANParks: South African National Parks).
Para viajeros internacionales, la opción disponible es la International All Parks.
¿Cuánto cuesta la Wild Card?
La tarifa internacional vigente es:
- Individual: 4.680 ZAR
- Pareja: 7.310 ZAR (incluye a dos personas y no hace falta estar casados)
- Familia: 8.745 ZAR
👀 OJO CON LA ACTUALIZACIÓN DE LOS PRECIOS DE LA WILD CARD
Las tarifas de SANParks pueden cambiar cada 1 de noviembre. las nuevas tarifas de entrada de parques ya están publicadas para 1 noviembre 2026 - 31 octubre 2027.
👉 Antes de comprar tu Wild Card, comprueba siempre los precios y condiciones vigentes en la web oficial de SANParks.
¿Cuándo compensa comprar la Wild Card?
Aquí toca sacar la calculadora.
Si vas a visitar varios parques, especialmente si incluyes Kruger y otros parques de SANParks, merece la pena comparar el coste de las entradas individuales con el precio de la Wild Card.
En nuestro caso, como hicimos Kruger durante cinco días y además visitamos otros espacios de SANParks, fue una tarjeta que tuvimos muy en cuenta al organizar el viaje.
Por ejemplo, para 2026/27 la entrada diaria internacional de Kruger cuesta 692 ZAR por adulto.
Consejo OYMT: antes de comprarla, suma las entradas de todos los parques que tengas previsto visitar. Si la cifra se acerca al precio de la Wild Card, probablemente te compense.
¿Qué parques incluye la Wild Card?
La International All Parks incluye más de 80 parques y reservas participantes.
Entre los que pueden interesarte en una ruta como la nuestra están:
- Kruger National Park
- Addo Elephant National Park
- Garden Route National Park
- Table Mountain National Park
- Agulhas National Park
- West Coast National Park
- …
⚠️ ATENCIÓN: No todo lo que visites en Sudáfrica está incluido. Por ejemplo, algunas atracciones o instalaciones tienen tarifas propias, así que conviene comprobarlo antes de dar por hecho que la Wild Card abre todas las puertas.
Mejor época para viajar a Sudáfrica
Sudáfrica es enorme y tiene diferentes climas, así que no hay una única época perfecta para recorrer todo el país.
Para un safari en Kruger, por ejemplo, los meses secos del invierno austral suelen ser especialmente buenos para observar fauna.
Pero si quieres combinar Ciudad del Cabo, Ruta Jardín, Panorama Route y Kruger, como hicimos nosotros, la cosa cambia.
Entonces, ¿cuándo viajar?
| Si quieres… | Una buena época puede ser… |
|---|---|
| 🦁 Priorizar safari en Kruger | Mayo – septiembre |
| 🏔️ Hacer una ruta variada por el país | Primavera y otoño austral |
| 🌊 Disfrutar especialmente de Cape Town y la costa | Diciembre – marzo |
| 🌿 Ver paisajes verdes y disfrutar de temperaturas suaves | Primavera y otoño |
☀️ Nuestra experiencia viajando a Sudáfrica en diciembre
Nosotros viajamos a Sudáfrica en diciembre, en pleno verano austral, y elegimos esta época porque queríamos combinar Ciudad del Cabo, la Ruta Jardín, Panorama Route y Kruger en un mismo viaje.
¿Y qué nos encontramos? Pues un poco de todo.
Tuvimos días calurosos, cambios de temperatura según la zona y alguna lluvia, pero en general pudimos hacer la ruta que teníamos prevista sin que el tiempo nos condicionara demasiado.
Al final, la mejor época para viajar a Sudáfrica depende mucho de qué quieras ver y qué tipo de viaje quieras hacer. Y ahí está precisamente la gracia: no hay una única respuesta correcta.
💡 CONSEJO OYM: No te obsesiones demasiado con encontrar “el mes perfecto”. En Sudáfrica la mejor época depende mucho más de la ruta que quieras hacer y de lo que quieras ver que de una fecha mágica en el calendario.
Algunas cosas que conviene saber antes de viajar a Sudáfrica
- Respeta las diferentes culturas. Sudáfrica es un país tremendamente diverso, con 11 lenguas oficiales y una mezcla enorme de culturas. No des por hecho que las costumbres son iguales en todo el país. Observa, pregunta y adapta tu comportamiento.
- Aprende algún saludo. El inglés está muy extendido y te permitirá comunicarte prácticamente en cualquier lugar, pero intentar saludar o dar las gracias en alguna de las lenguas locales siempre es un buen comienzo. En Sudáfrica se hablan muchas lenguas y, aunque el inglés está muy extendido, aprender un par de palabras en alguna lengua local siempre es un buen comienzo. Por ejemplo, en zulú puedes decir “sawubona” para saludar y “ngiyabonga” para dar las gracias. No hace falta que vuelvas hablando zulú, pero un pequeño intento en señal de respeto, siempre es bienvenido.
- Infórmate sobre el apartheid. No hace falta que llegues a Sudáfrica con un máster en historia, pero entender qué fue el apartheid y cómo afectó a la población del país te ayudará a comprender mucho mejor lo que vas a ver y a vivir durante el viaje. Algunas de las desigualdades y diferencias que encontrarás todavía tienen relación con aquel pasado. Si visitas Cape Town, por ejemplo, acercarte a lugares como Robben Island o District Six permite conocer una parte de esa historia desde el propio lugar donde ocurrió.
- La propina forma parte de la cultura. En restaurantes y para determinados servicios turísticos es habitual dejar alrededor de un 10-15 % si el servicio ha sido bueno.
- Pregunta antes de fotografiar a personas. Especialmente cuando estés visitando comunidades o lugares donde puedas entrar en contacto con personas y tradiciones locales. Una foto puede ser un recuerdo para ti, pero sigue siendo la vida de otra persona.
- Con los animales, distancia y respeto. En un safari no se toca, alimenta ni se intenta atraer a los animales. Y, por supuesto, nada de bajarse del coche donde no esté permitido. Esto no es un zoo.
- No te salgas de las carreteras en los parques. En los parques nacionales debes respetar las carreteras y zonas autorizadas. Además, las normas de seguridad están ahí por algo.
- Evita conducir de noche siempre que puedas. Especialmente por carreteras secundarias. Se recomienda extremar las precauciones y evitar la conducción nocturna.
- En las ciudades, sentido común elevado al cubo. Sudáfrica tiene niveles elevados de delincuencia y las autoridades españolas recomiendan mantenerse alerta, especialmente en zonas turísticas, al utilizar cajeros y al desplazarse en coche.
¿Es seguro viajar a Sudáfrica?
Esta es probablemente una de las primeras preguntas que te harás antes de viajar a Sudáfrica.
Sudáfrica tiene un nivel elevado de delincuencia, incluida delincuencia violenta, y las recomendaciones oficiales aconsejan extremar las precauciones.
Nosotros recorrimos Sudáfrica por nuestra cuenta, alquilamos coches, hicimos muchos kilómetros y pasamos varios días haciendo safari en Kruger.
No vivimos el viaje con sensación de peligro constante, pero tampoco bajamos la guardia.
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🚗 Si vas a alquilar coche
- Evita conducir de noche, especialmente por carreteras secundarias.
- Mantén las puertas cerradas y las ventanillas subidas cuando sea necesario.
- No dejes equipaje, cámaras u otros objetos de valor a la vista.
- Utiliza aparcamientos vigilados siempre que sea posible.
- Planifica la ruta con antelación y evita improvisar atajos que puedan llevarte por zonas poco recomendables. El propio Ministerio advierte de que algunos navegadores pueden proponer rutas poco seguras.
Y una cosa que nos parece especialmente importante: conducir por la izquierda ya requiere bastante concentración, así que mejor hacer los kilómetros de día y con calma.
💳 Ojo con los cajeros
Evita sacar dinero en cajeros aislados o aceptar ayuda de desconocidos.
Las recomendaciones oficiales aconsejan utilizar cajeros situados en entidades bancarias de confianza y extremar las precauciones, especialmente en aeropuertos y zonas comerciales.
📱 El móvil, mejor guardadito
Tener conexión durante el viaje es muy útil, pero no hace falta ir enseñando el móvil por todas partes.
Lleva lo necesario, evita exhibir objetos de valor y presta especial atención cuando salgas de centros comerciales o aparques el coche.
🌃 ¿Y por la noche?
Aquí somos bastante claros: no es un destino para improvisar paseos nocturnos por cualquier zona.
Exteriores recomienda evitar los centros urbanos especialmente después del anochecer y extremar las precauciones en determinadas zonas de ciudades como Ciudad del Cabo, Port Elizabeth o Johannesburgo.
Si tienes dudas sobre una zona concreta, pregunta en tu alojamiento antes de salir. Ellos sabrán mucho mejor que Google qué calles merece la pena recorrer y cuáles no.
🦁 ¿Y durante el safari?
En los parques nacionales hay que respetar escrupulosamente las normas: permanecer dentro del vehículo salvo en las zonas autorizadas, no alimentar ni acercarse a los animales y respetar las carreteras y horarios del parque.
Estás entrando en territorio salvaje. El elefante no sabe que tú vienes de Bilbao y que solo querías hacerle una foto.
⚠️ CONSEJO OYM. Antes de viajar, consulta las recomendaciones actualizadas del Ministerio de Asuntos Exteriores y las indicaciones de tu alojamiento sobre las zonas que vas a visitar.
¿Qué se come en Sudáfrica?
Cuando viajas, sentarte a la mesa también es una forma de acercarte a la historia, las tradiciones y las diferentes culturas que han pasado por un lugar. Y en Sudáfrica esto se nota muchísimo. La gastronomía sudafricana es una mezcla de influencias africanas, europeas, indias y malayas, así que prepárate para encontrar platos bastante diferentes entre sí. Y no esperes una única cocina sudafricana perfectamente definida: aquí hay un auténtico festival de influencias.
🔥 Braai, mucho más que una barbacoa
Si hay una palabra gastronómica que vas a escuchar durante tu viaje, esa es braai.
Podríamos traducirlo alegremente como barbacoa, pero quedarse ahí sería hacerle poca justicia.
El braai forma parte de la cultura sudafricana y es, sobre todo, un momento para reunirse, comer y pasar tiempo juntos.
Carne a la parrilla, boerewors, acompañamientos y unas cuantas horas por delante. Porque aquí nadie parece tener demasiada prisa cuando hay una buena parrilla de por medio.
Y sí, nosotros venimos de una tierra en la que sabemos perfectamente lo que significa juntarse alrededor de comida. Así que el concepto nos resultó bastante fácil de entender. 😂
🍛 Bobotie
Uno de los platos que más curiosidad nos despertaba era el bobotie, un plato tradicional especialmente relacionado con la cocina del Cabo.
Se prepara habitualmente con carne picada especiada, frutas secas y una cobertura de huevo que se cocina hasta quedar cuajada.
La combinación puede sonar un poco extraña si nunca la has probado, pero precisamente ahí está la gracia: especias, sabores dulces y salados y una mezcla de influencias que cuenta bastante bien la historia multicultural de Sudáfrica.
🍞 Bunny chow
Y aquí tenemos uno de esos platos que ya empieza ganando puntos por el nombre.
El bunny chow nació en Durban y consiste, básicamente, en un pan vaciado y relleno de curry.
No, no lleva conejo. 🐰
Su origen está relacionado con la comunidad india de Durban y con la historia de la ciudad, así que detrás de este curioso bocadillo hay bastante más que comida rápida.
Además, después de un día haciendo kilómetros, probablemente cualquier cosa que venga dentro de un pan nos parezca una idea extraordinaria.
🌭 Boerewors
Otra protagonista habitual de los braais es la boerewors, una salchicha tradicional sudafricana elaborada normalmente con carne y una mezcla característica de especias.
Su nombre procede del afrikáans y está muy vinculada a la tradición culinaria de los afrikáners.
Vamos, que si ves una parrilla echando humo y alguien te ofrece una boerewors, probablemente no sea el momento de ponerse exquisito. 😏
🍮 ¿Y el postre?
Después de tanta carne y tanta especia, siempre viene bien dejar hueco para el postre.
Uno de los dulces más conocidos de Sudáfrica es el malva pudding, un postre horneado de textura muy suave y esponjosa que suele servirse caliente y acompañado de una salsa dulce.
¿Te vienes a descubrir Sudáfrica?
Ahora que ya sabes cómo llegar, qué necesitas, cuánto tiempo dedicarle, cómo moverte, qué llevar y hasta qué comer, solo queda una cosa: empezar a montar el viaje.
Hemos preparado todo nuestro Universo Sudáfrica para que puedas organizar el viaje por tu cuenta, desde Ciudad del Cabo hasta Kruger, pasando por la Ruta Jardín y la Panorama Route.
🦁 ¿Te vienes a recorrer Sudáfrica con nosotros?
Preguntas frecuentes sobre viajar a Sudáfrica
¿Cuántos días se necesitan para viajar a Sudáfrica?
Depende de la ruta, pero para hacer un recorrido como el nuestro recomendamos 18-21 días. Nosotros lo hicimos en dos semanas y fue bastante intenso.
¿Cuál es la mejor época para viajar a Sudáfrica?
Depende de lo que quieras hacer. Para safari, los meses secos del invierno austral suelen ser una buena opción. Para Ciudad del Cabo y la costa, el verano austral es especialmente agradable.
¿Es seguro viajar a Sudáfrica por libre?
Sí, pero tomando precauciones. Evita conducir de noche, cuida tus pertenencias y planifica bien los desplazamientos. Y no olvides contratar tu 👉 seguro IATI con un 5% de descuento
¿Qué es la Wild Card?
Es un pase de SANParks que permite acceder durante 365 días a los parques y reservas incluidos en la modalidad contratada. Si vas a visitar varios parques, merece la pena comparar su precio con el coste de las entradas individuales.
👉 Puedes consultar precios, parques incluidos y comprarla en la web oficial de SANParks.
¿Hace falta visado para viajar a Sudáfrica desde España?
Para turismo, los ciudadanos españoles pueden permanecer hasta 90 días sin visado. Conviene comprobar siempre los requisitos de entrada antes de viajar.
¿Necesito el permiso internacional de conducir?
Si vas a alquilar coche, nosotros recomendamos llevarlo, junto con tu permiso español y el pasaporte.
¿Hace falta un 4×4 para viajar por Sudáfrica?
No para una ruta como la nuestra. Hicimos Ciudad del Cabo, Ruta Jardín, Panorama Route y Kruger con un coche de alquiler convencional.
¿Se puede hacer un safari por libre en Kruger?
Sí. Puedes recorrer Kruger con tu propio coche de alquiler. Nosotros pasamos cinco días recorriendo el parque por libre. Puedes echar un vistazo a nuestra 👉 guía para visitar Kruger por libre
¿Qué moneda se utiliza en Sudáfrica?
La moneda es el rand sudafricano (ZAR). Las tarjetas están bastante extendidas, aunque recomendamos llevar algo de efectivo.
¿Merece la pena viajar a Sudáfrica por libre?
Para nosotros, sí. Tener coche nos dio mucha libertad para recorrer el país y organizar el viaje a nuestro ritmo. Eso sí, conviene ir bien informado y planificar la ruta.
