EUSKAL HERRIA

albaola: San Juan baleontziaren berreskurapena

DUELA 500 URTE BAINO GEHIAGO, EUSKAL BALEONTZI BATEK (SAN JUAN) ITSASOAREN INDARRARI AURRE EGIN EZINIK HONDOA JO ZUEN KANADAKO KOSTALDEAN. MENDEAK IGARO DIRA, BAINA BERE HISTORIA EZ DA UR AZPIAN GALDU: ARKEOLOGOEK AZALERATU ZUTEN, ETA ALBAOLA ONTZIOLARA EKARRI ZUTEN BERRERAIKITZEKO ASMOZ.
HONA HEMEN NOLA BERRESKURATU DEN ITSAS MEMORIA GALDU BAT.

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gatza (la sal)

LA SAL YA ERA UN ELEMENTO DE CONDIMENTACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS EN LA ANTIGUA MESOPOTAMIA, HACE MÁS DE 4000 AÑOS.

DURANTE LA EDAD DE BRONCE FORMABA, JUNTO CON EL ESTAÑO Y EL ORO, LA TRÍADA DE MINERALES VALIOSOS Y LOS PUEBLOS EUROPEOS LA INTERCAMBIABAN ENTRE SI.

COMO VEMOS, SU INFLUENCIA VA MUCHO MÁS ALLÁ DE LOS QUEHACERES CULINARIOS Y EN EUSKAL HERRIA ALGO SABEMOS SOBRE ESTO…

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toloñoko mendilerroa

PARECE QUE HAY CIERTA POLÉMICA EN PONER NOMBRE A ESTA SIERRA, DEPENDE QUIEN TE LA CUENTE TE DIRÁ QUE ES LA DE TOLOÑO O LA DE CANTABRIA.
PARECE QUE HAY CIERTA POLÉMICA EN PONER NOMBRE A ESTA SIERRA, DEPENDE QUIEN TE LA CUENTE TE DIRÁ QUE ES LA DE TOLOÑO O LA DE CANTABRIA.

LO QUE ES INDISCUTIBLE ES QUE ESTA MONTAÑA ES UN SECRETO NATURAL QUE GUARDA NUESTRA GEOGRAFÍA. ¿VENÍS A DESCUBRIR SUS CONTRASTES?

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